Rượu mơ NAKANO UMESHU 14% vị nguyên bản

Rượu mơ NAKANO UMESHU 14% vị nguyên bản – Nhật Bản có vị ngọt dịu, thơm của trái mơ Nanko và chua nhẹ. Thường được dùng trong các bữa ăn gia đình. Sản xuất bởi nhà Nakano Bc đứng hàng đầu về rượu mơ tại Nhật Bản. 

Bạn có thể tham khảo nhiều loại rượu mơ khác để chọn lựa theo nhu cầu và sở thích:

*********************************************************************************************************************

Rượu mơ NAKANO UMESHU 14% vị nguyên bản – Nhật Bản

• Xuất xứ: Nhật Bản
• Độ cồn: 14%
• Dung tích: 720ml
• Thành phần: Mơ nanko, đường, cồn ủ rượu
• Hướng dẫn bảo quản: Bảo Quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.

Rượu mơ Nakano Umeshu Nhật sử dụng 100% “Nanko Ume”, được cho là thương hiệu cao cấp nhất của Ume, có kích cỡ lớn, da mềm và dày, có mùi thơm nhẹ như mùi đào. Vị chua Umami có nguồn gốc từ quả Ume rất đậm đà.

Được dán nhãn “Rượu Ume đích thực” sản xuất tại Wakayama, quê hương của Ume, đây là một tiêu chuẩn không sử dụng chất tạo axit, chỉ sử dụng Ume, đường và rượu làm nguyên liệu. Bằng quy trình sản xuất lâu đời, Nakano Umeshu đã được chứng nhận GI Wakayama Umeshu.

Rượu mơ Nakano Umeshu có vị ngọt dịu, thơm của trái mơ Nanko và chua nhẹ. Thường được dùng trong các bữa ăn gia đình. Sản xuất bởi nhà Nakano Bc đứng hàng đầu về rượu mơ tại Nhật Bản. Giúp trải nghiệm vị tuyệt vời từ quả mơ một cách hoàn hảo và thơm ngon.

Cách thưởng thức rượu mơ Nakano Umeshu Nhật:

1/. Dùng với đá viên:

Được sử dụng nhiều nhất bởi mức độ tiện lợi trong thưởng thức. Rượu mơ Nhật với đá viên khi đi cùng nhau sẽ thay đổi hương vị của thức uống. Đá tan sẽ giảm vị ngọt và cân bằng hơn, mang lại sự mát lạnh cùng cảm giác sảng khoái tinh thần. Tuy nhiên, hãy đảm bảo bạn không cho quá nhiều đá vào đồ uống và làm loãng Umeshu.

2/. Pha với soda:

Không gì có thể đánh bại sự kết hợp soda-Umeshu. Hãy pha theo công thức tuỳ thích để cảm nhận sự khác biệt so với mơ nguyên bản. Axit cacbonic trong soda và hương vị ngọt ngào của quả mơ tỏa sáng trong đồ uống. Làm dịu đi hương vị tương đối mạnh của Umeshu. Soda cũng bổ sung thêm hương vị cho Umeshu khiến nó trở thành một thức uống kích thích vị giác.

3/.Pha với nước:
Trộn rượu mơ Umeshu với nước lọc theo tỷ lệ 1:2. Phương pháp này được gọi là Mizuwari ở Nhật Bản. Mizuwari đặc biệt được khuyên dùng cho những người không thích đồ uống mạnh hơn và chọn thứ gì đó nhẹ hơn với nồng độ cồn thấp hơn. Hòa Umeshu với nước sẽ giúp làm tăng hàm lượng nước trong đồ uống, làm loãng nồng độ cồn.

Các món ăn phù hợp cùng rượu mơ Nakano Umeshu Nhật:

Rượu mơ Nhật rất thích hợp với các món ăn phương Tây như phô mai, beefsteak, đồ ăn tráng miệng,… Bên cạnh đó, người Nhật rất thích dùng cùng với sushi, sashimi, lẩu, nướng để gia tăng hương vị.

Đôi nét về nhà sản xuất Nakano BC:

Thành lập vào Tháng 11 năm 1961 (Kỳ Showa 36) tại vị trí số 758-45 Fujishiro, thành phố Kainan, tỉnh Wakayama. Nhà máy Nakano BC bao gồm: 42 bể ủ rượu Umeshu có sức chứa khoảng 24.000 lít. Nakano BC (viết tắt của Biochemical Creation – chế tạo sinh hóa). Tại đây, ngoài bộ phận sản xuất rượu Sake thì còn có bộ phận chăm sóc sức khỏe. Phòng nghiên cứu thành phần Ume, phòng nghiên cứu và phòng du lịch. Nakano có những bộ phận chuyên môn nghiên cứu sinh hoá học để chiết xuất trái ume chất lượng nhất

Năm 1979, tận dụng vị trí của Wakayama là vùng sản xuất Ume lớn nhất cả nước, Công ty bắt tay vào phát triển rượu Ume. Thành lập Toji (Người nắm chính giữ vai trò quan trọng trong việc làm rượu) chuyên về rượu Ume phát triển các sản phẩm chất lượng cao sử dụng Ume Kishu Nanko. Từ đó đã đạt được nhiều thành tựu như Huy chương vàng tại cuộc thi Chất lượng Thực phẩm thế giới Monde Selection năm 1990. Đoạt giải Grand Prix đầu tiên với sản phẩm rượu Beninanko Umeshu tại Cuộc thi Tenma Tenjin Umeshu được tổ chức ở Osaka.

Đến nay, trở thành nhà sản xuất rượu Ume lớn nhất trong Vùng Ume lớn nhất của Nhật Bản có chứng chỉ GI Wakayama